【摘 要】
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建立小麦早代品质性状选育的技术和方法,对小麦品质育种具有非常重要的实践意义.Panye等[1]通过系统的比较研究,发现在其研究的所有HMW-GS中,Dx5和Dy10亚基对面包烘烤品质的
【机 构】
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西北农林科技大学农学院,西北农林科技大学食品科学与工程学院
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建立小麦早代品质性状选育的技术和方法,对小麦品质育种具有非常重要的实践意义.Panye等[1]通过系统的比较研究,发现在其研究的所有HMW-GS中,Dx5和Dy10亚基对面包烘烤品质的贡献最大.D'Ovidio和Anderson等[2]报道凡Dx位点携带Dx5基因的材料均能扩增出450 bp特异条带,而未携带该基因的材料不能扩增出此条带,检测结果不受Dx相同位点2、2.2、2.2*、3和4基因的影响.本研究采用PCR技术,在小偃22×SOISSONS组合中,对其BC1、BC2、BC2F1
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