木奶果醇提物的抗氧化活性及其对Aβ25-35致PC12细胞损伤的神经保护作用

来源 :热带作物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xuhailinxhl

【摘要】

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为了探明木奶果不同部位的总酚含量和抗氧化活性及其对Aβ25-35致PC12细胞损伤的神经保护作用的差异,以期为木奶果高价值产品开发提供理论依据。以木奶果果皮、果肉、果核3个

【作者】

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郑晓燕盛占武谢学历阙燕鹏谭琳艾斌凌郑丽丽

【机构】

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中国热带农业科学院海口实验站海南省香蕉遗传育种重点实验室,海南医学院海南省安评中心,海南大学农学院

【出处】

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热带作物学报

【发表日期】

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2018年1期

【关键词】

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木奶果醇提物抗氧化神经保护 baccaurea ethanol extracts antioxidant neuroprotection

【基金项目】

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海南省自然科学基金（No.20163100）

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为了探明木奶果不同部位的总酚含量和抗氧化活性及其对Aβ25-35致PC12细胞损伤的神经保护作用的差异,以期为木奶果高价值产品开发提供理论依据。以木奶果果皮、果肉、果核3个部位醇提物为研究对象,采用Folin-Ciocalteu法、DPPH、ABTS、羟基自由基清除能力测定体外抗氧化活性,并采用Aβ25-35诱导PC12细胞成阿尔兹海默病细胞模型测定醇提物对不同浓度Aβ25-35所致PC12细胞损伤的神经保护作用。结果显示：木奶果果皮、果肉、果核3个部位的总酚含量分别为（101.03±5.99）

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