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果实种子类药物素有“逢子必炒”之说，通过对中药中有“子”之称的药物来源分析，以分清“子”药与果实种子类中药的相关性；通过对种子果实类中药采用炒法和其他方法炮制作用的分析，探讨了果实种子类中药的炮制意义。炒法炮制对于果实种子类药物有着必不可少的炮制作用和疗效意义，“逢子必炒”只适用一部分药物的加工。由于果实种子类药物的性昧、功能、主治、药理作用和临床应用各不相同，为适应中医临床辩证论治的需要，应当论其性味及作用加以炮制，遵循中医理论为前提，科学合理进行“必炒”与“非炒”，或生用、或炒用、或后下、或与辅料共制