让一朵牡丹结出多样果实

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  对油用牡丹,赵向东可谓是“门儿清”。七年来,赵向东实践探索出了丰产、高产、低成本的“中科·神农油用牡丹栽培管理模式”,在全国推广种植油用牡丹10万余亩,研究开发出数十款“神农牡丹”牌系列衍生产品,把河南省神农牡丹集团从一家不起眼的小公司发展成为一家集良种繁育、苗木种植、研发生产、文化旅游、专业培训、生态建设于一体的行业龙头企业。
  结缘油用牡丹种植研发
  在河南沁阳市西北23公里的太行山南麓,矗立着气势雄浑、险奇天下的神农山。相传炎帝神农在这里辨百谷、尝百草、著《本草经》,开创了中华民族农耕文明的先河。
  赵向东最早创立的“神农元生物科技有限公司”就在神农山脚下的东义合村。在这里,记者见到了年近50岁的赵向东,他个头挺拔,面色红润,充滿了活力。
  “与油用牡丹结缘,始于一次偶然的机会。”赵向东介绍,2013年国庆节,他去北京中科院看望一个同学,无意间了解到了油用牡丹的常识、作用和发展前景。中科院专家告诉赵向东:“油用牡丹需用3年才能挂果,周期长回本慢;籽油价格较高,市场销售风险较大,因此油用牡丹产业在我国发展缓慢。”这次中科院之行,让赵向东明白发展油用牡丹是利企业、利社会、利国家的好事业,是值得自己终生奋斗的产业,他感到一份沉甸甸的责任和重担。从那一刻起,他下定决心,一刻也不停歇,踏上了油用牡丹的种植研发之路。
  赵向东介绍,牡丹籽油的发现和推广可以称得上是食用油的一场革命,它意味着人类可以吃上营养价值更高的木本植物油,这对于预防人体疾病、增强体质意义重大。提起油用牡丹,赵向东如数家珍:“油用牡丹浑身上下都是宝,尤其以牡丹籽油最为珍贵。”据了解,牡丹籽油含8种有益人体氨基酸,不饱和脂肪酸含量超过92%。其中а-亚麻酸含量42%以上,是豆油、花生油等一般草本植物油的几十倍。а-亚麻酸是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,对脑神经传导和生长发育极为有利,也可以降低胆固醇和甘油三酯含量,有效预防心脑血管疾病。
  “油用牡丹亩产可达280公斤,籽含油率22%以上,它耐干旱、耐瘠薄、耐高寒,根系发达可达1米以上,50年不换茬,堪称‘铁杆庄稼’,种植和管理成本相对较低。我国大面积的荒山、经济林以及西北广袤的高寒地带,都可以种植,不仅可以改善生态环境,增加农民收入,而且可以在不与农民争地的情况下有效增加我国食用植物油产量,保障国家粮油安全。”赵向东对记者说。
  创新模式,油用牡丹种植全面铺开
  2013年10月中旬,赵向东以个人名义与中科院植物研究所签订了“太行山区油用牡丹种苗繁育及生产示范基地”协议书。紧接着,赵向东赶到具备条件的沁阳市太行办事处东义合村,与时任村支部书记吕柏松商议,仅用2天时间就完成了600余亩耕地的流转手续;在专家指导下,10天之内将油用牡丹苗全部栽植完毕。2013年12月,“神农元生物科技有限公司”注册成立。
  2015年8月,公司与中科院植物研究所合作成立“河南省中科神农牡丹生物科技有限公司”,聘请来自日本岛根大学、中科院植物研究所、河南科技大学农学院的多位专家组成的技术顾问团,为油用牡丹产业发展提供强大的科技支撑。为了收集、保存、开发牡丹新品种,双方合作建设了占地115亩的“中科神农牡丹基因库”,目前已收集种植来自世界各地的海皇、花大臣、玉芙蓉等观赏牡丹品种1000多个60余万株,涵盖9大色系、10大花型,初步预估价值6800万元。
  在专家团队的不懈努力下,神农元公司基地的牡丹提前一年挂果,且产量达到每亩200公斤,这标志着专家团队总结制定出的“中科·神农管理模式”日臻成熟。该模式从苗木的筛选、种植、起垄、灌溉、施肥、除草、病虫害防治、平茬、修剪整形、果实采收、种子处理等方面都有一整套的技术保障和可操作性的标准,可使油用牡丹提前进入丰产期。该种植模式获得了工业和信息化部的科技成果奖。
  强大的市场需求促使公司加快发展,短短几年,神农元生物科技有限公司以苗木销售和无偿技术服务模式在贵州、陕西、云南等贫困地区率先进行推广,总种植面积达10万余亩,有效带动当地农户走上了致富路。
  产学研结合,“神农牡丹”系列品牌层出不穷
  牡丹产业的发展,深加工是关键。公司组织科研人员,不断开发和探讨牡丹深加工综合利用的系列工艺生产路线,推出神农牡丹品牌系列产品,逐步把牡丹深加工产业辐射到医药制品、日用化工、食品加工、营养保健、旅游观光、生态环境、食用菌、畜牧养殖等众多领域和相关产业。
  2016年3月,公司成立洛阳神农元牡丹科技有限公司,专门从事牡丹衍生品的开发和销售。两年时间里,先后投入资金8000余万元,研发出10余款系列产品,其中牡丹食用油系列产品3种、日化品5种、牡丹花蕊茶和牡丹全花茶2种,产品质量全部通过国家认证,其中牡丹籽油还通过SGS(欧盟国际通标认证)检测。
  再好的产品,卖不出去就是废品。2019年以来,神农元生物科技有限公司紧跟时代步伐,创新销售工作。与抖音、快手等知名媒体平台合作,通过吸纳粉丝搭建销售通道;与专业的销售团队、商贸公司合作,打包销售。2019年5月,公司又与广药集团合作,陆续推出9款系列牡丹产品,特别是牡丹代餐产品可以直接服用,携带简单。由于产品质量过硬,深受市场青睐,实现了基地推广、产品研发、市场销售同步发展。
  与此同时,公司以神农元牡丹产业园为依托举办“神农牡丹文化节”。每年4月,产业园内牡丹、桃梨等各色花木竞相绽放,芳香四溢,游人络绎不绝。2019年第四届牡丹文化节举办期间,日均接待游客1万余人次,总接待游客近20万人次,旅游总收入50余万元,进一步提高了神农牡丹集团的知名度和影响力。
  登高望远,抓好项目建设“牛鼻子”
  “作为公司的掌门人,要做到登高以望远,谋定而后动。一个产业的发展千头万绪,但是要挑重要的抓,项目是产业的支撑,今后神农集团将重点抓好四个项目的推进。”谈及未来,赵向东淡定而从容。
  首先是推进太行山区油用牡丹产业园项目落地。公司与中科院植物研究所紧密合作,计划利用五年时间分三期新发展油用牡丹10万亩,形成以沁阳为中心、半径50公里的牡丹产业区。以种植示范园和太行山为依托,高标准打造“牡丹特色小镇”和优质高标准田园综合体,目标是使这里成为全国油用牡丹产业种植生产、工业加工、餐饮旅游、科普教育、交流培训的集散地。
  其次是加大深加工生产区建设速度。通过六年的不懈努力,公司在全国各地的油用牡丹推广面积已经达到10万亩,明年有5万亩进入盛果期,预计生产牡丹荚果3000吨,为深加工提供材料基础。同时,公司的科研团队已经研发了数十款“神农牡丹”品牌系列产品储备,为深加工提供了技术支撑。
  再次是推广中科院植物所研发的高光效油用牡丹专用膜。该膜应用后,预计亩产将比常规技术指导下的产量提高30%左右,并且能够有效抑制杂草、保墒节水、减少劳动成本30%以上。创新推广“光伏+油用牡丹”的农光互补模式,既为牡丹遮荫,又通过发电增加收入。
  最后是探索“四季牡丹园”和“四季牡丹庭院”整体运营方案。由于牡丹花期较短,只有15天左右,为了让游客一年四季都能看到开花的牡丹,计划利用现代科学技术和牡丹的生理特点,进行人为干预和调控,可以让牡丹在特定的时间段开花。目前技术已经成熟,建设一个四季牡丹园需要投资6000万元左右,预计建成投运后每年可带来3500万元以上的旅游收入。
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