【摘 要】
:
煮:对糖类及蛋白质起部分水解作用,对脂肪影响不大,但会使水溶性维生素及矿物质溶于水中。蒸:对营养素的影响和煮相似,但矿物质不会遭到损失。
论文部分内容阅读
煮:对糖类及蛋白质起部分水解作用,对脂肪影响不大,但会使水溶性维生素及矿物质溶于水中。蒸:对营养素的影响和煮相似,但矿物质不会遭到损失。
其他文献
乐凯的出现,结束了中国胶片只能依靠进口的历史,也有效的平衡了柯达、富士的关系;那么,乐凯与柯达的合资对这一切而言又意味着什么?中国影像市场又面临着一场新的革命。 图/p
<正> 2002年,康佳令人大跌眼镜。先是在1月30日预计有重大亏损,随后在4月11日公布一份亏损高达7亿元的年报。由于康佳2001年中报净亏损只有1.9亿元,所以人们没有料到它全年度
枣庄市山亭区北庄镇大北庄村农民张东付看到1993年第4期《农业知识》中刊登的金乡县吉术镇杨瓦屋村李文登利用麦套玉米与黄瓜间作技术获得高收益的文章后,深受启发。去年
<正> WTO之后,中国将参加信息技术协议(ITA),加入这个协议是为了换取美国对中国加入WTO的支持。基于这个协议,中国业承诺在2005年之前,将包括计算机、计算机软件、通信设备、
全球性经济一体化背景下,跨国企业通过产品与服务贸易、生产要素配置、中介机构国际往来等三种方式实现产业组织全球化。随之地方城市逐步融入世界城市网络,在全球化网络体系中得到重构与再造。长沙有三一重工、中联重科、山河智能等为龙头的工程机械产业集群,产业全球化组织趋势明显,在此作用下长沙在一定程度上不再是地方性的,而是城市国际化网络的一个重要节点,开始在世界范围内争取资源和发展机会,构建了以长沙为中心的城
12生肖是以12种动物轮流值年,计算的方法很简单,即诞生年代除以12,除到最后,小于12的余数不要再除,不要四舍五入,取所剩的余数,按照下列数字表
<正> 作家阿来小说写得很好,他的小说《尘埃落定》能获得茅盾文学奖,足以说明他是称职的作家了。他当编辑也干得不错。他曾向我约稿,使我这个编辑领教过他当编辑的厉害。后来
近年来,随着种植结构的变化,各类蔬菜面积的不断扩大,大棚西葫芦病毒病发病率逐渐上升,严重制约着大棚的经济效益。病毒病不同于其它病害,它具有毒源广、传毒媒
<正> 微软阉割“蓝牙” “蓝牙”取自10世纪丹麦国王哈拉尔德的别名。与野蛮的武力相比,他更多地依靠沟通能力,才使丹麦归于统一的同一宗教之下。 所谓的蓝牙技术即为:能够连
台州在浙江,一个普通的沿海城市,每年八九月份都要经受猛烈的台风侵袭,“台州”地名由此得来。 现在“台州”己经不以台风闻名,它的洋垃圾拆解业已形成规模。