【摘 要】
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牛蒡是属于菊科二年或三年生草本直根类蔬菜。直根向深处伸展，根长达４０～１００厘米，也有显著膨大的品种，食用部分为肉质根，日本自古栽培，并为主要根用蔬菜之一。山东省安丘市景芝镇自１９９２年引入
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牛蒡是属于菊科二年或三年生草本直根类蔬菜。直根向深处伸展，根长达４０～１００厘米，也有显著膨大的品种，食用部分为肉质根，日本自古栽培，并为主要根用蔬菜之一。山东省安丘市景芝镇自１９９２年引入种植，探索出牛蒡春种秋收的成功经验，使景芝镇牛蒡种植面积，由...
Burdock is a two-year or three-year herbaceous root vegetables straight roots. Root straight to the depths of the extension of the root length of 40 to 100 cm, but also significantly swollen varieties, edible part of fleshy roots, cultivated in Japan since ancient times, and one of the main root vegetables. Jingzhi Town, Anqiu City, Shandong Province, introduced planting since 1992, explored the successful experience of the harvest of spring and autumn burdock, so that burdock planting area of Jingzhi Town, from ...
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