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2010全民饮茶日（杭州）暨京杭大运河南北大茶会启动仪式于2010年4月18日上午在杭州运河广场举行，全国北京、上海等30个城市同时举行茶会，杭州市当日有300个茶摊免费向群众献茶。在启动仪式上浙江农林大学茶文化学院师生演出了“红楼十二钗茶艺”。当日下午还在运河博物馆举行了别开生面的“运河与茶论坛”。