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观察蚕蛹水解物联合牛磺酸对小鼠免疫功能的影响.将小鼠随机分为对照组及低、中、高剂量组,分别连续灌胃给予溶剂、蚕蛹水解物和牛磺酸的混合粉30天后,测定小鼠的迟发型变态反应、脾淋巴细胞转化能力、抗体生成细胞数、血清溶血素水平、小鼠碳廓清实验,腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞、NK细胞活性等免疫指标.该样品能提高小鼠的脾淋巴细胞转化能力、抗体生成细胞数、血清溶血素水平和NK细胞活性.根据保健食品功能评价判定标准,蚕蛹水解物联合牛磺酸具有增强免疫力的功能.