花蜜,未封盖蜜,封盖蜜的测试分析

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花蜜、未封盖蜜、封盖蜜的测试分析高洪学,姜文娟,葛英,于殿臣(吉林养蜂所·132108)蜂蜜是蜜蜂采集植物分泌的花蜜或分泌物,通过涎腺酿制并贮藏在巢脾里的甜物质。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖,少量蔗糖、矿物质、酵素、有机酸质,是营养丰富的天然保健佳品,广泛...
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