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蝇类是一类极其丰富而宝贵的自然资源.蝇蛆高蛋白、低脂肪,是优良的动物蛋白,可用来生产营养食品、保健食品,或作为经济动物饲料.蝇蛆含有抗菌肽、蛋白质水解酶等多种活性物质,能治疗多种疾病,并有抗肿瘤的作用,用来提取高效广谱抗菌肽、抗癌凝集素.蛹壳可用于生产几丁质.
蝇类的开发与利用
【摘 要】
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蝇类是一类极其丰富而宝贵的自然资源.蝇蛆高蛋白、低脂肪,是优良的动物蛋白,可用来生产营养食品、保健食品,或作为经济动物饲料.蝇蛆含有抗菌肽、蛋白质水解酶等多种活性物
【机 构】
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东北林业大学
【出 处】
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东北林业大学学报
【发表日期】
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2004年6期
【基金项目】
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黑龙江省博士后科研启动基金，国家林业局科技指南项目
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