化学诱变法选育D-核糖高产菌株工艺研究

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研究了以硫酸二乙酯(DES)为诱变剂,诱变生产D-核糖的转酮醇酶缺陷型枯草芽孢杆菌HG02,考察了不同诱变剂用量对菌体致死率及其生产能力的影响.得出了以DES诱变该菌株的致死率曲线及最佳的诱变条件:诱变剂用量0.8%,诱变时间15 min.该诱变条件下对大量的突变株进行筛选,得到D-核糖高产菌HG03,其D-核糖产量较出发菌株提高81.69%.达到5.1 g/100mL.
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