山东省蛋鸡产业2020年一季度生产形势分析与后市研判

来源 :农业工程技术·农业信息化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:janson2403
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  摘 要:基于今年一季度,受国内外新冠疫情影响,商品市场波动剧烈,山东省鸡蛋市场交易受新冠疫情影响,鸡蛋冷库库存量仍较大,鸡蛋价格呈震荡态势等情况,该文通过当地一季度蛋鸡生产形势及行情回顾及蛋鸡产业现状分析,对蛋鸡产业后市发展做出基本研判,并提出合理化建议,以指导当地蛋鸡产业做好防疫工作,增強企业竞争力和抵御风险的能力,降低养殖风险,提高养殖效益。
  关键词:蛋鸡产业;生产形势;本年度;季度分析;后市研判
  2020年一季度,受国内外新冠疫情影响,商品市场波动剧烈,蛋鸡产业亦不能独善其身。一季度山东省鸡蛋市场交易受新冠疫情影响,道路运输受阻、活禽市场关闭促使老鸡被动延淘,且原料阶段供应不足,养殖户大量换羽;餐饮需求骤降,企业复工、学校开学纷纷延后,鲜蛋供给充裕而需求不足的现状,令蛋价空间受到限制[1],2月下旬出现一轮急跌。3月份禽肉价格反弹刺激淘鸡出淘量,但鸡蛋冷库库存量仍较大,而工厂有序复工,餐饮业、学校消费极少,鸡蛋价格呈震荡态势。
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