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有机富硒稻米生产技术研究

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：q496712523

【摘 要】

：

本文通过对富硒稻米生产条件与特性的研究,制定有机富硒稻米的生产技术规程,着重阐述了有机富硒水稻的硒生物制剂的制备,环境质量控制、肥料运筹、病虫防治和有机富硒大米加

【作 者】

：

方勇 凌卫东 胡秋辉 

【机 构】

：

南京农业大学食品科技学院,南京江宁区淳化街道农业服务中心

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2007年07期

【关键词】

：

富硒大米 有机食品 技术规程 

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本文通过对富硒稻米生产条件与特性的研究,制定有机富硒稻米的生产技术规程,着重阐述了有机富硒水稻的硒生物制剂的制备,环境质量控制、肥料运筹、病虫防治和有机富硒大米加工等的关键技术。为有机富硒稻米生产提供可操作性的技术规范。

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