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对牙膏用发泡剂十二烷基硫酸钠、月桂酰肌氨酸钠、月桂酰谷氨酸钠分别与椰油酰胺丙基甜菜碱组成的发泡剂的发泡力和稳定性等进行了研究,并对市售牙膏与自制牙膏的发泡力和p H进行了测定。结果表明,月桂酰肌氨酸钠、月桂酰谷氨酸钠和椰油酰胺丙基甜菜碱三元复配作为发泡剂应用在牙膏中有比较理想的发泡性能,不仅可以满足牙膏发泡力的需求,同时还可以有效降低牙膏的刺激性,使体系更温和。