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采用日立８３５－５０型氨基酸自动分析仪，测定了人参果提甙母液粗多糖中氨基酸的含量，表明含有１６种氨基酸，总含量为７１．５５ｇ·Ｋｇ＾－１，其中人体必需氨基酸有７种，占氨基酸总量的２４．２８％。药效氨基酸以谷氨酸（３４．３４％），天冬氨酸（１１．４５％）及甘氨酸（８．０４）为主，占氨基酸总量的７０．３８％。