【摘 要】
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学校食堂是食物中毒的高发场所,为掌握洛阳市学校食物中毒发生情况及分布特点,分析研究学校饮食卫生管理工作中存在的问题,提出预防控制对策,我们对洛阳市2002~2007年发生的1
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学校食堂是食物中毒的高发场所,为掌握洛阳市学校食物中毒发生情况及分布特点,分析研究学校饮食卫生管理工作中存在的问题,提出预防控制对策,我们对洛阳市2002~2007年发生的13起学校食物中毒事件进行了分析,并针对性地提出了预防控制措施。1资料来源根据洛阳市2002~2007年突发?
School canteens is a high incidence of food poisoning places. In order to grasp the situation and distribution characteristics of school food poisoning in Luoyang, analyze the existing problems in school food hygiene management and put forward prevention and control measures. We analyzed the occurrence of food poisoning in Luoyang from 2002 to 2007 From school food poisoning incidents were analyzed and targeted prevention and control measures put forward. 1 Source According to Luoyang City from 2002 to 2007 unexpected?
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