【摘 要】
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“国际化”概念对于葡萄酒市场不是陌生的,但在这个“国际化”的概念里更多的是进口葡萄酒的输入和国产葡萄酒的走不出去,尤其在冰酒这一领域,国产冰酒的尴尬一直未曾缓解.中
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“国际化”概念对于葡萄酒市场不是陌生的,但在这个“国际化”的概念里更多的是进口葡萄酒的输入和国产葡萄酒的走不出去,尤其在冰酒这一领域,国产冰酒的尴尬一直未曾缓解.中国的冰酒生产除了引进外来冰酒品种栽种,还要有独一无二的本土品种.用国际化的思维来做好国内的品种,对于目前国产冰酒走出尴尬境地不失为一个好的出路.rn冰酒属于葡萄酒中的高端产品,中国目前的冰酒产区主要集中在东北地区、西北地区、云南高原上的小气候产区.除了像威代尔这种国际品种都可以种植外,通葡的冰酒种植品种主要是本土的东亚系的葡萄品种——山葡萄.这一本土品种因其良好的耐寒性和酒体饱满,香气优雅、独特的特点成为通葡冰酒质量的保证,而让这一本土品种走向世界,则需要一整套详尽的国际化思维市场推广战略体系.
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