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浙江省龙游县于上世纪90年代中后期开始引进试种日本蒿菜,经过几年的发展,目前种植面积达400hm2.日本蒿菜主要用于腌制加工,在国内,腌制蒿菜销售市场前景广阔.日本蒿菜在江浙一带于10月上旬播种,次年3月收获,正好充分利用冬闲田,增加农民收入.蒿菜产量一般为每hm250t左右,产值达13000元.现将日本蒿菜的栽培技术介绍如下: