【摘 要】
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分析槲皮素在聚乙烯吡咯烷酮（PVP）修饰碳糊电极及其电化学行为,发现PVP修饰电极对槲皮素具有强烈的催化活性,据此建立一种直接测定槲皮素的电化学方法,槲皮素氧化峰电流与槲皮
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分析槲皮素在聚乙烯吡咯烷酮（PVP）修饰碳糊电极及其电化学行为,发现PVP修饰电极对槲皮素具有强烈的催化活性,据此建立一种直接测定槲皮素的电化学方法,槲皮素氧化峰电流与槲皮素浓度在2.5×10-82.5×10-7mol/L及5.0×10-71.0×10-5mol/L范围内呈良好的线性关系。开路富集1.5 min后,其最低检测限为1.0×10-8mol/L。在1.0×10-5mol/L槲皮素中平行测定10次,RSD为3.2%。本法直接测定中草药金银花中槲皮素的含量结果满意。
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