酒糟袋栽金针菇高产技术研究

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对3个不同金针菇菌株,设7个不同培养料配方,采用3种不同栽培方法进行对比试验。结果表明,以酒糟为主料加玉米面配方,用整覆土墙式栽培法生产金针菇效果最好。不仅菌丝生长发育快,子实体形成早,返潮快,生物效率高,而且原料来源广,生产成本低,技术易掌握,适宜推广。 Three different strains of Flammulina velutipes, seven different culture medium formula, using three different cultivation methods for comparative tests. The results show that the main grain distiller ’s grain with cornmeal formula, the whole wall cultivation method of producing the best Flammulina. Not only the rapid growth of mycelium growth, fruiting bodies formed early, rapid return, biological efficiency, and the wide source of raw materials, low production costs, easy to grasp technology, suitable for promotion.
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