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植物金属硫蛋白及其在自由基清除中的作用
植物金属硫蛋白及其在自由基清除中的作用
来源 :临沂师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liu723590
【摘 要】
:
金属硫蛋白是一种诱导表达蛋白,是很好的羟自由基清除蛋白,其清除能力主要来源于蛋白中处于还原态的巯基.
【作 者】
:
全先庆
高翔
【机 构】
:
临沂师范学院生命科学学院
【出 处】
:
临沂师范学院学报
【发表日期】
:
2003年6期
【关键词】
:
金属硫蛋白
特性
羟自由基
metallothionein
salt stress
hydroxyl radical
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金属硫蛋白是一种诱导表达蛋白,是很好的羟自由基清除蛋白,其清除能力主要来源于蛋白中处于还原态的巯基.
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