中国乳制品工业协会第二十次年会即将召开

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  本刊讯(记者 申海鹏)中国乳制品工业协会第二十次年会将于8月22~24日在上海光大会展中心举行,会议同期将举办“第十四次乳品技术精品展示会”。
  此次年会将邀请国家有关部委领导、乳业发达国家驻华使节、外国企业展团及国、内外乳业专家参加。精品展示会将集全面性、针对性、专业性于一体,是了解国内外乳品行业发展趋势、新技术、新产品、信息交流的平台,更是学习、沟通、洽谈贸易、寻找合作伙伴的良机。
  展会将在涵盖牧场设施、乳品加工机械、包装材料与印刷、乳品添加剂、乳品生产主料及配料等领域的基础上,充分体现全产业链质量安全保障系统的展示。当前形势下乳品加工企业急需扩大自建牧场,增加奶源,本次展会将顺应这一市场现状,增加牧场建设所需的机械设备、检测仪器以及疾病防疫技术等内容。
   2014年国际食品安全大会在京举办
  本刊讯(记者 唐蕊)由中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟及国家食品安全风险评估中心联合举办的“2014年国际食品安全大会”,于4月17日在北京召开,数百名中外食品安全专家及企业家参会。
  本次会议以“强化食品安全科学基础,实现社会共治”为主题,意在夯实中国食品安全的底座和基石。国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材、中国轻工业联合会副会长钱桂敬、科技部农村科技司副司长王喆、卫生计生委食品安全标准与监测评估司副司长张志强、工业和信息化部消费品工业司巡视员高伏、国家食品安全风险评估中心主任刘金峰等政府相关主管部门领导到会。与会专家一致认为,守护“舌尖安全”不仅是中国政府的责任,更是中国食品界的使命。
  大会分设了“食品安全与微生物控制——关注全产业链的安全控制”、“乳制品产业链安全与可追溯体系建设”、“传统食品工业化与食品安全”等八大专题。大会期间,由国家食药监总局指导的“媒体沟通会”同期召开,国内外专家就食品安全——“透明产生信任”与近50家媒体的代表进行了沟通。
   2014中国食品安全展将展示“全产业链安全”
  本刊讯(记者 孟雯)在国务院食安办、商务部指导下,由经济日报社主办,中国经济网承办的2014中国国际食品安全与创新技术展览会将于6月17~19日在北京举行。
  以“民生?责任?创新”为主题的2014中国国际食品安全与创新技术展览会是全国食品安全宣传周中央层面的重要活动。将从田间到餐桌的食品生产、加工、销售等全产业链以安全为主题进行展示、交流,尤其突出各环节在检验、监测、控制、可追溯方面的技术创新成果。现场将设食品安全检测检验设备创新展区、中外品牌食品企业安全管理展区、商务部肉菜电子追溯体系成就展区、食品安全诚信守望——品牌的力量大型公益展区。
  主办方表示,希望通过2014中国食品安全展,使食品安全产业面向全社会进行能力展示、信心展示,以促进不同领域从事、关注食品安全的机构全面对接,对推进食品安全事业、促进我国自主品牌的食品安全检测和可追溯技术的发展发挥重要作用。
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