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从红缘层孔菌子实体中分离纯化－葡聚糖，ＭＷ约为２１４Ｋｄ，红外光谱证明其含β型糖普键，比旋值［α］_Ｄ~（１５）为＋４９°，η_（ｓｐ）为０．２２，凯氏定氮及紫外光谱分析证明ＦＰ_２为蛋白多糖。ＦＰ_２与刚果红络合及ＮａＯＨ浓度对其粘性行为的影响均显示β（１→３）ＧＬｃ为主链的分子特性。高碘酸氧化、Ｓｍｉｔｈ降解、甲基化分析证实ＦＰ_２确以β（１→３）ＧＬｃ为主链，其６位上带有分支点，平均每３个糖残基带有１个支链。β－消除反应表明ＦＰ_２中的蛋白质是以Ｔｈｒ－０－糖苷键及Ｓｅｒ－０－糖苷键相联。