【摘 要】
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采取超临界CO2萃取生菜中的有机氯农残作为前处理方法,以萃取压力、萃取温度、萃取流量及萃取时间为考察因素,八种有机氯农残的回收率作为考察指标,通过正交实验优化工艺条件
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采取超临界CO2萃取生菜中的有机氯农残作为前处理方法,以萃取压力、萃取温度、萃取流量及萃取时间为考察因素,八种有机氯农残的回收率作为考察指标,通过正交实验优化工艺条件,并用气相色谱法对有机氯农残含量进行测定。结果表明,在30 MPa萃取压力、50℃萃取温度下,采用1.5 m L/min的萃取流量萃取20 min,各农残回收率达到最大值,并且其回收率均能达到80%以上。本实验优选的工艺条件适用于生菜中有机氯农残的前处理,较国标方法更加方便快捷。
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