【摘 要】
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“中国饮料工业协会杯”大学生饮料创新大赛，自2013年由中国饮料工业协会与天津科技大学共同合作设立。以饮料为创意核心，鼓励在校大学生进行包括饮料工艺创新、技术创新、包装
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“中国饮料工业协会杯”大学生饮料创新大赛，自2013年由中国饮料工业协会与天津科技大学共同合作设立。以饮料为创意核心，鼓励在校大学生进行包括饮料工艺创新、技术创新、包装创新、机械设计等创新研究。第一届大赛经过宣传动员、项目申报、立项研究、作品评审、颁奖表彰等环节，前后历时7个多月，从80余项申报项目计划中挑选出40个项目进行研究资助，并评选出16件获奖作品进行奖励，直接参与师生达500余人。
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