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问：我是一个＂上班族＂,每天上下班都需要乘坐地铁,而且都会带一些食物,每次乘坐地铁过安检的时候,我都会担心食物经过安检设备后会不会有辐射残留,会不会对人体产生危害。请问,食物通过安检设备后是否还能食用呢？读者王昕答：首先,食物被X光照射不会产生辐射残留。食品与营养专家表示：＂一个物体产生的辐射量主要看其自身的含量和成分,食物不会因为X射线的照射而产生残留.