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中端酒店市场的崛起,引发高端酒店需求量低速增长。通过研究工作日对客房收益的影响,帮助高端酒店发现客房收益问题,提高出租率,完善经营策略。以上海波特曼丽思卡尔顿酒店为例,通过分析出租率、平均房价、客房收益的谷值和峰值,发现工作日、周末的运营问题,提出优化客源渠道,以及加强旅行社合作、前台增销、春节套餐等建议。