【摘 要】
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本文结合氮磷钾化肥配施对啤酒大麦子粒产量和品质影响的三年田间试验材料,对吉林省草甸黑土(中等肥力)条件下钾肥施用量与啤酒大麦子粒品质之间的关系进行了研究。结果表明:
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本文结合氮磷钾化肥配施对啤酒大麦子粒产量和品质影响的三年田间试验材料,对吉林省草甸黑土(中等肥力)条件下钾肥施用量与啤酒大麦子粒品质之间的关系进行了研究。结果表明:子粒蛋白质含量随施钾量增加呈倒抛物线关系,而千粒重随钾增加呈曲线上升趋势。三年研究结果规律相一致,但年份间有些变异。研究进一步指出:氮钾和磷钾对品质有交互影响,欲获低蛋白质,则应以低氮—高磷—中钾为施肥结构,欲获高千粒重,则应以中氮—高磷—高钾为施肥结构。
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