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抽查范围：太原、大同、忻州、吕梁、晋中、长治、晋城7个地区的15家生产企业的15个批次的罐头产品。抽查结果：合格11个批次,产品抽样合格率为73.33%。主要问题：个别产品的油脂过氧化值超标。
罐头：核桃仁“集体落水”
【摘 要】
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抽查范围：太原、大同、忻州、吕梁、晋中、长治、晋城7个地区的15家生产企业的15个批次的罐头产品。抽查结果：合格11个批次,产品抽样合格率为73.33%。主要问题：个别产品的油脂过
【出 处】
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大众标准化
【发表日期】
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2011年9期
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