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泥鳅因味美．肉嫩．蛋白质含量高，富含钙、磷、铁等微量元素，被誉为“水中人参”。野生泥鳅数量远不能满足消费需求．为此．泥鳅养殖业迅速兴起。目前泥鳅养殖已成为江苏、浙江、江西和河北等地水产养殖中的一个亮点。
泥鳅低碳养殖模式
【摘 要】
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泥鳅因味美．肉嫩．蛋白质含量高，富含钙、磷、铁等微量元素，被誉为“水中人参”。野生泥鳅数量远不能满足消费需求．为此．泥鳅养殖业迅速兴起。目前泥鳅养殖已成为江苏、浙江、江西和
【机 构】
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江苏省淮海工学院
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2012年2期
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