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食品质量关系到消费者的健康和生命安全.因此,在食品检验过程中,保证检验结果的准确性是很重要的.在食品检验过程中,应严格从检验流程的各个环节加以控制,从样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验室环境、操作人员的熟练程度等几方面,确保获得准确的检验结果.
影响食品检验准确性因素的分析
【摘 要】
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食品质量关系到消费者的健康和生命安全.因此,在食品检验过程中,保证检验结果的准确性是很重要的.在食品检验过程中,应严格从检验流程的各个环节加以控制,从样品抽取、制备、
【机 构】
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天津市质量技术监督宝坻检测中心
【出 处】
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消费导刊
【发表日期】
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2015年9期
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