【摘 要】
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目的优化金毛狗脊多糖提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法以提取温度、提取时间、料液比为影响因素,多糖提取率为评价指标,在单因素试验基础上通过正交试验优化提取工艺。然
【机 构】
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广西中医药大学,中国科学院华南植物园,中国科学院华南植物园
【基金项目】
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广西自然科学基金(2015GXNSFBA139116);广西高校中青年教师基础能力提升项目(KY2016YB206);中国科学院植物资源保护与可持续利用重点实验室开放课题(PCU201503);广西植物功能物质研究与利用重点实验室2016年开放基金(FPRU2016-13);广西高校中药提取纯化与质量分析重点实验室子课题(J16067);广西中医药大学大学生科研训练课题(2017DXS16)
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目的优化金毛狗脊多糖提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法以提取温度、提取时间、料液比为影响因素,多糖提取率为评价指标,在单因素试验基础上通过正交试验优化提取工艺。然后,测定精制多糖对OH·、ABTS·+、DPPH?的清除效果。结果最佳条件为提取温度80℃,提取时间50 min,料液比1:50。在精制多糖质量浓度为2 mg/mL时,对OH.、ABTS.+、DPPH.的清除率分别为36.4%、70.0%、65.4%。结论该方法简便可靠,金毛狗脊多糖有一定抗氧化活性。
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