黄金菇栽培技术

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<正> 黄金菇又称金顶蘑、榆黄蘑,本所1998年引自福州,进行筛选培育,并对培养料配方,生物学特性、栽培技术等进行试验研究,现将试验结果报告如下。 一、黄金菇形态特征 子实体丛生或单生,菌盖漏斗形、直径3—12厘米,草黄色至金黄色,光滑肉质、菌褶白色、稍密、不分叉,狭窄至稍宽,与菌柄延生菌肉白色,有菌香味,可口;菌柄长2—10厘米、粗0.5—1.6厘
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