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据报道，联合利华公司正在开发一种低碳冰激凌，这种冰激凌在运输和贮存过程中无需冷冻，可以在常温下销售，由消费者回家后自行冷冻，从而大大减少了冷链配送消耗的能源。
联合利华开发低碳冰激凌
【摘 要】
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据报道，联合利华公司正在开发一种低碳冰激凌，这种冰激凌在运输和贮存过程中无需冷冻，可以在常温下销售，由消费者回家后自行冷冻，从而大大减少了冷链配送消耗的能源。
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2009年9期
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