对硫磷真菌降解酶的分离纯化和性质

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黑曲霉Aspergillus niger Y-8在液体培养其中30℃培养5d,其菌体用超声波破碎后,经硫酸铵沉淀、DEAE-纤维素层析、Sephadex-100凝胶过滤,得到凝胶电泳均一的对硫磷降解酶,其比活为6.94,提纯倍数为13.6倍,收率为17.4%,酶作用的最适温度是50℃,最适PH为7.5,在40℃以下和PH6.0-9.0之间稳定,此酶为单亚基蛋白,凝胶过滤法测得分子量为42000,含
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