【摘 要】
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摸:摸叶片是否干燥,因为受潮的茶叶会回软,也不宜久藏。看:看叶片是否整齐,是否混有茶梗、黄片、茶角或其他杂物,最好取点样品冲泡,正常现象是叶片舒展顺畅,慢慢下沉,汤色纯
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摸:摸叶片是否干燥,因为受潮的茶叶会回软,也不宜久藏。看:看叶片是否整齐,是否混有茶梗、黄片、茶角或其他杂物,最好取点样品冲泡,正常现象是叶片舒展顺畅,慢慢下沉,汤色纯净透明。
Touch: touch the leaves are dry, because damp tea will be soft, it is not suitable for long possession. Look: to see if the leaves are neat, whether mixed with tea stems, yellow, tea or other debris, it is best to take some sample brewing, the normal phenomenon is the leaves stretch smoothly, slowly sinking, soup color pure and transparent.
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