【摘 要】
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综述了国内外茶黄素的一些提纯方法的研究进展和基本流程,如Collier法、Ullah法、柱层析法和高速逆流色谱法等。简述了某些对茶黄素提纯有影响的工艺。指出了提纯方法各自的
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综述了国内外茶黄素的一些提纯方法的研究进展和基本流程,如Collier法、Ullah法、柱层析法和高速逆流色谱法等。简述了某些对茶黄素提纯有影响的工艺。指出了提纯方法各自的优缺点以及合理利用影响茶黄素提纯的工艺可以提高茶黄素的品质和提纯量。提出了未来研究的方向是将现有的两种或多种方法结合起来,研究出更为实用的提纯方法。
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