论文部分内容阅读
槟榔芋,属单子叶植物,天南星科,植株较高大,为一年生草本作物.因其芋底可见紫色槟榔纹,故名槟榔芋.槟榔芋的食用部分为球茎,含有丰富的淀粉、蛋白质,风味独特,芳香浓烈.因而受到消费者的普遍欢迎.芜湖市农业局自1998年组织技术力量引种槟榔芋,通过几年的试验、示范和推广,成功地摸索出一套适宜的栽培技术.现将其主要栽培技术总结如下.