【摘 要】
：
这种胡罗卜汁饮料的生产方法系将胡萝卜汁、胡萝卜酱、桔子酱、葡萄汁、菠萝汁、浓缩柠檬汁、蔗糖、柠檬酸和维生素C以及人造菠萝和桔子香精混和制成的。这种饮料20℃条件下
论文部分内容阅读
这种胡罗卜汁饮料的生产方法系将胡萝卜汁、胡萝卜酱、桔子酱、葡萄汁、菠萝汁、浓缩柠檬汁、蔗糖、柠檬酸和维生素C以及人造菠萝和桔子香精混和制成的。这种饮料20℃条件下贮存9个月。分别于0、1、2、4、9个月时测定其pH值、含酸量、波力克氏度(Brix)、β-胡罗卜素、抗坏血酸(即维生素C)、色泽及进行风味品尝鉴定。分析证明:在贮存过程中损失最多的营养成分是维生素C,贮存时间对其他质量因素没有影响。品尝者一致认为用胡萝卜-桔子酱再加菠萝汁作出的胡萝卜饮料风味最佳而单纯用胡萝卜汁作的胡萝卜饮料其风味最差。
其他文献
以石油焦为原料经微波炭化处理和活化处理后制备了石油焦基活性炭，测试了样品的CO2吸附性能，并考察了制备条件对CO2吸附性能的影响。结果显示：制备的石油焦基活性炭样品具有高比
本文就PR法经扩充后应用于含氢烃类,提供了计算含氢烃类平衡常数简捷而有效的方法。
目的:通过品管圈活动持续改进医院制剂生产质量,缩短羟苯乙酯氯化钠溶液单位制剂生产时间。方法:遵循PDCA(Plan,Do,Check,Action)循环,按照品管圈的十大步骤进行质量持续改进
数字电路中CD4017是十进制计数/分配器电路，它有3个输入端，即复位端R、时钟端CP和CPE(也叫EN)，CP端为脉冲上升沿有效，CPE为脉冲下降沿有效。它还有10个输出端，即QO～Q9。在复位状态
社会组织在社会发展中起着越来越重要的作用,其党建工作不仅关系到它自身的健康发展,也是党调控社会、运作社会和领导社会的重要途径。因此,抓好社会组织党建工作意义重大。
目的:评价我院糖皮质激素类药物使用情况,促进医院合理用药。方法:采用回顾性分析方法,利用医院信息系统(HIS)功能,将2013年1-12月每月抽取点评的口服和注射用糖皮质激素类药
目的通过对高血压患者的生活方式的健康教育,以期对高血压病的治疗起到积极作用。方法通过疾病相关知识宣教、心理指导、饮食指导、运动指导等多种方法,以提高高血压病患者对
<正> 在计算P-V-T关系中,Pitzer-Curl法是较为简捷而准确的方法。它不仅可应用于气体,也可用于液体,非极性或微极性的纯物质及混和物,是对应状态法中最好和应用最广的一种。
目的:建立同时测定胶囊壳中8种金属元素(Cu、Cr、Co、Ni、As、Ag、Cd、Pb)含量的方法,并分析9个企业复方地巴唑氢氯噻嗪胶囊壳中的8种金属元素的含量。方法:采用电感耦合等离