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笔者日前从福建农林大学园艺学院了解到，该院潘东明教授带领的课题组历经lO年努力，不仅成功研制出新型柿果保鲜剂“柿果保鲜剂Ⅱ号”，而且率先在国内探索出永定红柿“冻柿”加工工艺，开发出了柿果加工新产品。
福建农林大学研发成功新型柿果保鲜剂和红柿“冻柿”加工工艺
【摘 要】
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笔者日前从福建农林大学园艺学院了解到，该院潘东明教授带领的课题组历经lO年努力，不仅成功研制出新型柿果保鲜剂“柿果保鲜剂Ⅱ号”，而且率先在国内探索出永定红柿“冻柿”加工
【机 构】
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《中国果业信息》特约通讯员
【出 处】
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中国果业信息
【发表日期】
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2006年2期
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