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日常烹饪豆腐，最苦恼的就是豆腐很娇气，稍微处理不当就会碎。下面有几个窍门，大家不妨试试。
豆腐不碎有技巧
【摘 要】
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日常烹饪豆腐，最苦恼的就是豆腐很娇气，稍微处理不当就会碎。下面有几个窍门，大家不妨试试。
【出 处】
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财会月刊（上）
【发表日期】
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2016年8期
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