论文部分内容阅读
酯类物质是啤酒风味的重要组成物质，是啤酒香味的来源，如果它的含量太低，则啤酒不能呈现出明显的香味，如果含量太高，则啤酒的香味会显得无法让人接受，所以合理控制发酵过程中酯类物质的生成是提高啤酒感官质量的重要因素。
优化工艺改善啤酒风味提高酯香
【摘 要】
：
酯类物质是啤酒风味的重要组成物质，是啤酒香味的来源，如果它的含量太低，则啤酒不能呈现出明显的香味，如果含量太高，则啤酒的香味会显得无法让人接受，所以合理控制发酵过程中酯类物
【机 构】
：
百威啤酒
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
：
2009年12期
其他文献
针对烧结机漏风率高的问题进行研究，通过对烧结机机头机尾及烧结机固定滑道上活动游板动密封装置进行改造，采用加柔性动密封的方式，有效地降低漏风率，改善了工艺操作参数，降低电耗
我国地大物博,疆土辽阔,资源丰富,石油业的发展也一直居于世界的前列,但随着我国油气开发进入到中后期,油井的产能难以提升,所以对石油低效的原因及增产的措施进行分析与研究
麦汁生产过程是啤酒质量形成的重要阶段，正确把握糖化车间质量管理体系审核要点，对于有效实施质量审核，确保啤酒生产过程质量，减少、消除和预防不合格品的产生，对保持和改进产品质
初中阶段是学生学习和接受知识的最佳时期，在这个时期里面，教师们必须重视起对于学生们自主探究学习能力的培养，以及独立思考能力的发展，让学生能够在一定时间内让学生自我反思以
“错解”是学生在数学学习中客观存在的,在教学中有意回避是不明智的,也是不可能的.教学实践证明,“错解”只要运用得法,同样举足轻重,因为“真理与谬误往往只差一步”。本文
质量经营是现代很多企业的追求并从中得益。本文分析了以ISO9000为基础平台对质量经营的核心要素进行整合与再造，使啤酒企业的质量经营体系卓越有效，以达到增强企业核心竞争力
随着时代的发展,传统的“知识本位”以及“能力本位”课程体系的缺陷及问题逐渐暴露出来。为了更好的提升学生的职业素养,为社会培养更多实用型人才,以工学结合的人才培养方
为解决深井硬地层机械钻速低的难题，基于复合钻井技术和旋冲钻井技术优势，提出高速旋冲钻井提速技术。研制了结构简单使用寿命长的自激振荡式旋冲工具作为该技术的轴向冲击工具
摘要：随着我国经济的发展和科技水平的不断提高，多媒体教学模式作为一种创新的教学方法被引入到课堂教学中。多媒体教学改变了传统教学模式中”教师讲，学生听”的单一授课方式，在课堂教学内容的丰富、教学手段的创新、激发学生兴趣、提高学生学习的积极性中起着不可低估的作用。 关键词：多媒体;农村中学;英语教学 中图分类号：G434 文献标识码：A 文童编号：1672 -1578（2019108 - 01