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针对专业导论课的主要教学意义,以食品专业导论课为例,摸索实践教学方法,结合课堂教学取得的效果对专业导论课的教学方式做出思考,以期对专业导论课的教学研究提供借鉴。
导论性课程教学目的和教学方式的思考——以食品专业导论课为例
【摘 要】
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针对专业导论课的主要教学意义,以食品专业导论课为例,摸索实践教学方法,结合课堂教学取得的效果对专业导论课的教学方式做出思考,以期对专业导论课的教学研究提供借鉴。
【机 构】
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淮南师范学院生物工程学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2015年12期
【基金项目】
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淮南师范学院校级科研项目(2014xj53);安徽省教育厅高等学校省级教学研究项目(2013jyxm193);安徽省教育厅高等学校省级质量工程项目(2013sjjd022)
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