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平贝母多糖铁配合物的合成、结构特征及抗氧化活性网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：WEIFINDYOU

【作 者】

：

张曼 张宇 徐少博 赵宏 王宇亮 赵芷萌 孟繁玲 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2019年07期

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