【摘 要】
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目的：调查腹部外科消化系统恶性肿瘤患者营养风险的发生情况及对营养知识的需求。方法运用欧洲营养风险筛查2002（N RS－2002）对100例患者进行营养风险的筛查，并通过问卷对其进行营
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目的：调查腹部外科消化系统恶性肿瘤患者营养风险的发生情况及对营养知识的需求。方法运用欧洲营养风险筛查2002（N RS－2002）对100例患者进行营养风险的筛查，并通过问卷对其进行营养知识需求的调查。结果腹部外科消化系统恶性肿瘤患者营养风险的发生率为52％，体质量指数与营养风险的发生有相关性（ P＜0．05）。约74％的患者对膳食营养的知识较为缺乏，单一饮食的患者占34％。患者对营养与健康的知识感兴趣。结论对腹部外科消化系统恶性肿瘤的患者要合理进行营养风险筛查，护士在临床护理工作中进行营养指导，对患者康
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