【摘 要】
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[目的]筛选出适合杭州地区设施栽培的新品种和品质育种的适宜基因资源。[方法]通过农艺性状观察、VC等果实品质检测、多酚等抗氧化物质与性能指标分析,对13个草莓品种进行综
【基金项目】
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杭州市农业科研自主申报项目(20160432B13);杭州市农业与社会发展科研主动设计项目(20162012A02)
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[目的]筛选出适合杭州地区设施栽培的新品种和品质育种的适宜基因资源。[方法]通过农艺性状观察、VC等果实品质检测、多酚等抗氧化物质与性能指标分析,对13个草莓品种进行综合比较分析,并对品种间营养品质与抗氧化性能参数进行相关性分析。[结果]在单果重表现上＂越心＂＂甘王＂表现较出色,平均单果重近30 g;＂甜查理＂果实硬度最大（556.67 g/cm2）;VC含量最高为＂幸香＂（0.61 mg/g）,与其他品种呈显著差异;可溶性固形物含量＂章姬＂＂幸香＂＂初恋情人＂均为10.15%,极显著高于其他品种;可溶性
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