做好水产品质量安全监管保障“舌尖上”的安全——全国水产品质量安全监管工作会典型经验交流

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浙江是渔业大省,2017年全省水产品总产量643万吨,其中捕捞410万吨、养殖233万吨,水产品监管的责任重大。近年来,浙江省大力推进质量兴渔,坚持“产管并举”和“四个最严”要求,以“双安双创”(国家食品安全示范城市创建与国家农产品质量安全城市创建,简称“双安双创”)为总抓手,强化源头治理和执法监管,大力推行水产品合格证管理,切实落实属地监管责任和生产者主体责任,严防、严管、严控安全风险,切实提高初级水产品质量安全水平。截止目前,全省已有3个市列入国家食品安全示范城市创建,有2个市、14个县列入国家农产品
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