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<正> 猴头菌的代料人工栽培,近几年发展很快,栽培方式和栽培容器各异,而且生物转化率低者40％,高者达90％以上,差异很大。为简化栽培工艺,降低生产成本,寻求稳产栽培模式提高生物转化率,本协作组自88年以来,结合生产采用不同容器和不同栽培方式进行了栽培比较试验,以小袋立体栽培最好,且适合较大规模生产。现报告如下:更多还原