【摘 要】
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目的 改善固定化青霉素G酰化酶（PGA）的酶活稳定性,从而提高其重复使用次数。方法 采用模拟法,研究了酶法合成头孢氨苄过程中影响PGA酶活稳定性的一些主要因素。结果 7-氨基-3-
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目的 改善固定化青霉素G酰化酶（PGA）的酶活稳定性,从而提高其重复使用次数。方法 采用模拟法,研究了酶法合成头孢氨苄过程中影响PGA酶活稳定性的一些主要因素。结果 7-氨基-3-脱乙酰氧基头孢烷酸（7-ADCA）、苯甘氨酸甲酯（PGM）对固定化PGA表现出了很强的底物抑制作用,而且它们的抑制作用与其浓度几乎无关。固定化PGA加入到7-ADCA、PGM溶液后,其酶活迅速降低,但反应时间超过12h后,PGA酶活几乎保持恒定不变。头孢氨苄对固定化PGA表现出了产物抑制作用,这种抑制作用主要是由其水解产物造成的
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