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德国应用科技大学在人才培养方面的成绩举世瞩目，而其课程又是实现人才培养最重要的载体。德国高校的课程设置通常都需要通过专业性的课程认证标准检验，而罗伊特林根应用科技大学ESB商学院国际商务专业的课程设置更强调“国际性”、“跨学科”和“实践导向”，也很注重“方法”的学习和突出“以学生学习为中心”。为大量培养高素质的应用人才，我国高等教育应借鉴德国的经验，实行模块化课程和目标课程模式，关注课程的质量，融合通识教育与专业教育。